Kerstavond menu

Voorgerecht

Wildterrine
Rozijnenbrood / Vijgenconfituur
*
Duo buikspek – Sint jacobsvrucht
Jus van tijm

Tussengerecht

Cappucino van boschampignons

Hoofdgerecht

Filet pur van belgisch wit-blauw
Creme van pastinaak / Gebakken witloof / Béarnaise / Friet

*
Lotte & Zalmfilet
Witte wijn / Kreeften roomsaus / Boterpuree

Nagerecht

Chocolade brownie
Zoute caramel

RESERVATIE VERPLICHT